ГОУ «Петровск-Забайкальская специальная (коррекционная) школа-интернат»
ПРИКАЗ
Дата №
Об организации питьевого режима обучающихся в 2020-2021 учебном году
В соответствии с пп.3.3.1. п. 3.3 СП 2.4. 3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных постановлением Главного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28, подп. 8.4.5 п. 8.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 ),
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Организовать питьевой режим в ГОУ «Петровск-Забайкальская специальная (коррекционная) школа-интернат» в следующей форме – вода, расфасованная в емкости, автоматы, кулеры.
2. Назначить ответственным за организацию питьевого режима должность классные руководители.
3. Ответственному за организацию питьевого режима, должность Бекишева Т.А:
• заключить договор на поставку бутилированной воды с документами, подтверждающими качество, происхождение и безопасность;
• обеспечить свободный доступ учащихся к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в школе в столовой, в медицинском кабинете, кабинете начальных классов;
• организовать своевременную замену емкостей с бутилированной водой;
• обеспечить достаточное количество одноразовой посуды
• в случае отсутствия бутилированной воды использовать кипяченую воду в соответствии с требования СП и утвержденным графиком смены воды ((подп. 8.4.5 п. 8.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.)
4. Должность ФИО разместить настоящий приказ на информационных стендах и официальном сайте ГОУ «Петровск-Забайкальская специальная (коррекционная) школа-интернат», довести до сведения указанных в нем лиц под подпись.
5. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на ответственного за организацию питания ФИО.
Директор ОО ФИО
«Утверждаю»
Примерный график смены кипяченой воды
Наименование места раздачи воды: обеденный зал
Дата
|
Время замены воды
|
Ф. И. О., должность и подпись ответственного работника
|
Заменивший воду
|
Проконтролировавший замену воды
|
21.01.2021
|
9.00
|
Кухонный рабочий ФИО
|
Ответственный за организацию питания ФИО
|
11.30
|
Кухонный рабочий ФИО
|
Ответственный за организацию питания ФИО
|
14.00
|
Кухонный рабочий ФИО
|
Ответственный за организацию питания ФИО
|
16.30
|
Кухонный рабочий ФИО
|
Ответственный за организацию питания ФИО
|
22.01.2021
|
------------------
|
|
|
|